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Mehr als nur ein Datum: Warum Lebensmittelsicherheit jeden Tag zählt

Lebensmittel sind weit mehr als bloße Nahrungsmittel – sie sind Kultur, Gemeinschaft und oft auch ein Stück Heimat. Doch wie oft denken wir daran, ob unser Essen wirklich sicher ist? Der Welttag der Lebensmittelsicherheit, der jedes Jahr am 7. Juni begangen wird, rückt genau dieses Thema ins Rampenlicht. Es geht nicht nur um Hygiene oder…

Foto Ronise Daluz

Lebensmittel sind weit mehr als bloße Nahrungsmittel – sie sind Kultur, Gemeinschaft und oft auch ein Stück Heimat. Doch wie oft denken wir daran, ob unser Essen wirklich sicher ist? Der Welttag der Lebensmittelsicherheit, der jedes Jahr am 7. Juni begangen wird, rückt genau dieses Thema ins Rampenlicht. Es geht nicht nur um Hygiene oder…

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