Schlagwort: Bretagne
Jean-Marie Le Pen, der ehemalige Anführer der französischen extremen Rechten, wird heute in seiner Heimatstadt La Trinité-sur-Mer in der Bretagne beigesetzt. Die Zeremonie soll in einem privaten Rahmen stattfinden, während ein umfangreiches Sicherheitsaufgebot für Ruhe...
Eine neuere und gefährlichere Mpox-Variante hat Frankreich erreicht. In Rennes wurde bei einer jungen Frau der Clade 1b diagnostiziert, ein besonders ansteckender Stamm des Virus, der bisher vor allem in Zentralafrika zirkulierte. Die Patientin hatte...
Die Küsten von Finistère, bekannt für ihre atemberaubende Natur und malerischen Strände, haben ein neues Umweltproblem. Tausende kleiner Plastik-Sterne, sogenannte Mini-Sterne aus Polyethylen, übersäen die Strände der Region. Ursprünglich entwickelt, um die Zersetzung organischer Abfälle...
Was für ein Anblick! Am Strand von Goh Velin im Morbihan versammelten sich am Sonntag Hunderte mutige Badefreunde, um eine eiskalte Tradition zu zelebrieren: die letzte Badeeinheit des Jahres. Mit Temperaturen um die 10 Grad...
Dieses Wochenende zeigte sich die Natur von ihrer rauen Seite. Der Sturm Enol fegte mit beeindruckender Stärke über den Westen Frankreichs hinweg und hinterließ in der Bretagne und der Normandie seine Spuren. Besonders in Saint-Malo...
Der Sturm Darragh hat seine Spur hinterlassen – ein Wochenende, das die Bretagne so schnell nicht vergessen wird. Obwohl die Gefahr in Nordfrankreich inzwischen gebannt ist, zeigt sich das Ausmaß der Verwüstungen am Sonntag, dem...
Geschichte und Ursprung des Gerichts.
Lotte à l'Armoricaine, zu Deutsch "Seeteufel nach Armoricaine-Art", ist ein klassisches französisches Fischgericht, das aus der Bretagne stammt. Die Bezeichnung "Armoricaine" leitet sich von Armorica ab, einem alten keltischen Namen...
„Raie au Beurre Noir“ – oder auf Deutsch „Rochenflügel in brauner Butter“ – ist ein Gericht, das die Einfachheit und Raffinesse der traditionellen französischen Küche verkörpert. Mit seinen charakteristischen Aromen von nussiger Butter, spritzigem Essig...
Der Turbot au Four, oder auf Deutsch „Steinbutt im Ofen“, ist ein Paradebeispiel der klassischen französischen Küche. Dieses Gericht vereint Einfachheit, Eleganz und den unverwechselbaren Geschmack des Steinbutts, eines der edelsten Fische der Meeresküche. Perfekt...
Ein außergewöhnlicher Fund vor der französischen Insel Ouessant hat internationale Aufmerksamkeit erregt: Ein äußerst seltener goldener Hummer, der am 5. August 2023 von einer Familie gefangen wurde, wird demnächst in die USA geschickt, um wissenschaftlich...
