Schlagwort: Kulinarik
Ein Katzensprung – mehr trennt Frankreich und Italien an der Côte d’Azur kaum. Und doch fühlt es sich an wie eine kleine Weltreise. Genau das macht den Reiz eines Tagesausflugs von Menton nach Ventimiglia aus....
Frankreich hat viele Gesichter. Manche funkeln laut und stolz wie Paris – andere flüstern leise Geschichten aus Jahrhunderten. Genau so ein Ort ist das Département Allier, mitten in der Auvergne. Hier, zwischen sanften Hügeln und...
Der Frühling in der Champagne ist wie ein gut gekühlter Rosé: frisch, lebendig und voller verspielter Nuancen. Zwischen sanften Hügeln, die sich in zartem Grün kleiden, und Dörfern, in denen die Zeit stehen geblieben zu...
Frankreichs kulinarische Landschaft hat ein neues Aushängeschild: Bereits am 18. Februar 2025 wurde der „Caviar d’Aquitaine“ offiziell als geschützte geografische Angabe (IGP) anerkannt – eine Würdigung jahrzehntelanger Arbeit und leidenschaftlicher Handwerkskunst. Damit ist klar: Dieser...
Avignon – die charmante Stadt im Herzen der Provence, berühmt für ihren Papstpalast und ihre historische Brücke. Doch neben beeindruckenden Sehenswürdigkeiten hat diese Stadt auch eine lebendige und vielfältige Gastronomieszene, die den Gaumen verzaubert. Ob...
In den Landes geht das Lebensgefühl Hand in Hand mit der Gastronomie. Ob Foie gras, Armagnac oder alkoholgetränkte Brioche – die Auswahl an Delikatessen ist beeindruckend. Doch es gibt noch viele weitere Spezialitäten zu entdecken,...
