Schlagwort: Muscheln
Die Präfektur des Departements Gironde verbot am Dienstag den Verkauf und den Fang von Venus- und Herzmuscheln aus dem Bassin d'Arcachon aufgrund einer Kontamination mit dem Bakterium Escherichia Coli. Austern sind nicht betroffen.
Seit Dienstag dürfen...
Die Präfektur des Départements Loire-Atlantique verbietet seit Donnerstag in sechs Regionen das Fischen und Sammeln von Muscheln. In den Muscheln befindet sich eine Alge, die nach dem Verzehr zu Verdauungsstörungen führt.
Das Fischen und Sammeln von...
Am 20. Oktober hat die Saison für das Sammeln von Jakobsmuscheln begonnen. An der Côtes-d'Armor, wo man sie jetzt direkt am Hafen kaufen kann, herrscht Hochbetrieb.
Zur Freude der Kunden kann man im Departement Côtes-d'Armor Jakobsmuscheln...
Forscher der Universität von Le Havre entwickeln ein Warnsystem für Wasserverschmutzung mithilfe von vernetzten Sentinel-Muscheln.
Seit zwei Jahren arbeiten Forscher der Universität Le Havre an einem Projekt mit dem Namen iCaging. Das Ziel: Die Entwicklung von...
Diese Woche gab es gute Nachrichten für Jakobsmuschel-Liebhaber in Frankreich mit Berichten, dass französische Fischer einen riesigen Fang von Coquilles Saint-Jacques eingeholt haben.
Die Anzahl der in Frankreich geernteten Jakobsmuscheln hat in diesem Jahr einen "historischen...
