Schlagwort: Normandie
Falaise – schon der Name klingt nach einer Mischung aus Charme und Geschichte. Diese Kleinstadt, umgeben von den sanften Hügeln der Normandie, bietet eine faszinierende Kombination aus mittelalterlichem Flair, beeindruckender Architektur und der Aura von...
Argentan, mitten im Herzen der Normandie gelegen, mag auf den ersten Blick bescheiden wirken – doch die kleine Stadt im Département Orne hat es in sich. Mit ihrer jahrhundertelangen Geschichte, charmanten Altstadt und kulturellen Highlights...
Der Flammkuchen, auch als „tarte flambée“ bekannt, ist ein traditionelles Gericht aus dem Elsass, einer Region im Osten Frankreichs. Ursprünglich als einfaches, ländliches Gericht der Bauern entstanden, hat sich der Flammkuchen im Laufe der Zeit...
Muscheln in Cidre-Sahne-Sauce – ein Gericht, das in seiner Einfachheit und Geschmackstiefe die Essenz der französischen Bretagne einfängt. Frische Meeresfrüchte, lokaler Cidre und eine reichhaltige Sahnesauce vereinen sich zu einer Speise, die die frischen, salzigen...
Honfleur – der Name allein ruft Bilder von bunten Fachwerkhäusern, dem Duft von frisch gebackenem Baguette und spiegelndem Wasser an den Docks wach. Diese kleine, historische Hafenstadt ist ein Juwel der Normandie und bietet ihren...
Willkommen in Louviers, einer charmanten Kleinstadt in der Normandie, die mit historischen Schätzen, einer lebendigen Kulturszene und malerischen Plätzen begeistert. Die Stadt, etwa eine Stunde von Paris entfernt, liegt im Herzen des Départements Eure und...
Sole Meunière ist eines dieser klassischen Gerichte, das die französische Küche in all ihrer Eleganz und Schlichtheit repräsentiert. Es handelt sich um zartes, in Butter gebratenes Seezungenfilet, das mit frischer Zitronensauce und einer Prise Petersilie...
Le Havre ist eine französische Hafenstadt mit einer besonderen Mischung aus moderner Architektur, Geschichte und maritimen Flair – ideal für eine vielseitige Erkundung zu Fuß. Die Innenstadt ist UNESCO-Weltkulturerbe und besticht durch ihre markanten Betonbauten...
Einleitung
Pommes au Four à la Normande, oder auf Deutsch "Normannische Bratäpfel," ist ein warmes Dessert, das den Geschmack und das Aroma des französischen Herbstes einfängt. Dieser köstliche Klassiker vereint die Einfachheit von gebackenen Äpfeln mit...
Canard aux Pommes (Ente mit Äpfeln) ist ein traditionelles Gericht aus Frankreich, das die reiche kulinarische Geschichte der Normandie widerspiegelt. Diese Region im Norden Frankreichs ist für ihre üppigen Apfelplantagen und die hohe Qualität ihres...
