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Schlagwort: Pain au Chocolat

Pain_au_Chocolat
Die Debatte um den richtigen Namen für das berühmte Gebäck, das man in Deutschland unter der Bezeichnung Schokocroissant kennt, lebt seit Jahrhunderten: Chocolatine oder Pain au Chocolat? Auf dem in X umbenannten sozialen Netzwerk Twitter...
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Am Samstag, dem 29. Oktober, wurde das beste Schokoladenbrot Frankreichs gekürt. Didier Ledemé, Chefkonditor in Poissy (Yvelines), gewann den nationalen Wettbewerb gegen 37 andere Handwerksbäcker. Goldbraun und knusprig. Seit Samstag, dem 29. Oktober, reißen sich die...