Schlagwort: Savoyen
Klingt verrückt, oder? Während die meisten Menschen im Winter warm eingepackt spazieren gehen, stürzen sich einige Unerschrockene in eiskaltes Wasser – freiwillig und mit Begeisterung. In Morillon, Haute-Savoie, wagen sich Schwimmer derzeit in den Lac...
Die Wohnraumkrise in Chamonix spitzt sich zu. Um dieser Entwicklung entgegenzuwirken, plant die Gemeinde eine drastische Maßnahme: Künftig sollen keine neuen Ferienwohnungen mehr gebaut werden dürfen. Ein entsprechender Beschlussentwurf wurde bereits dem Gemeinderat vorgelegt –...
Klimawandel ist nicht nur eine abstrakte Bedrohung – er zeigt sich direkt in den Wänden und Böden der Menschen. In Aix-les-Bains, einer malerischen Stadt in der Savoie, erleben Hausbesitzer ein wachsendes Problem: Ihre Häuser reißen,...
Die französische Alpenregion ist bekannt für ihre rustikale, herzhafte Küche, die von Bergbauern und Käsereien geprägt wurde. Ein besonders ikonisches Gericht aus Savoyen ist das berühmte Savoyer Fondue – eine cremige, geschmolzene Mischung aus aromatischen...
Die Tradition hinter dem Gericht.
Die französischen Alpen sind für ihre herzhafte Küche bekannt, die auf deftigen Zutaten wie Käse, Kartoffeln und Speck basiert. Eines der ikonischen Produkte dieser Region ist der Reblochon, ein halbfester...
Die Alpenküche ist für ihre bodenständigen, herzhaften Speisen bekannt, die oft aus regionalen Zutaten bestehen und von der rauen Berglandschaft inspiriert sind. Doch sie hat auch eine süße Seite, die mit frischen Beeren, Honig, Nüssen...
Die französischen Alpen sind bekannt für ihre rustikale, bodenständige Küche, die sich aus den regionalen Zutaten speist. Traditionell wird viel mit Bergkräutern, Wildfleisch, Kartoffeln und Käse gearbeitet. Doch die moderne alpine Küche geht über reine...
Die französischen Alpen sind bekannt für ihre herzhafte Küche, die von regionalen Zutaten wie Käse, Wurst, Kartoffeln und frischem Fisch aus den klaren Bergseen geprägt ist. Doch traditionelle Gerichte müssen nicht immer schwer und deftig...
Die Tradition der Tartiflette – Ein Herzstück der Alpenküche.
Die französische Alpenküche ist bekannt für ihre herzhaften, wärmenden Gerichte, die perfekt für kalte Winterabende geeignet sind. Eines der bekanntesten Rezepte ist die Tartiflette – ein...
Die Alpenregionen Frankreichs sind nicht nur für ihre atemberaubenden Landschaften, sondern auch für ihre bodenständige, herzhafte Küche bekannt. Eine der weniger bekannten, aber umso köstlicheren Spezialitäten aus der Region Savoyen ist der Gratin de Crozets...
