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Schlagwort: Sole Meunière

Sole_Meuniere
Sole Meunière ist eines dieser klassischen Gerichte, das die französische Küche in all ihrer Eleganz und Schlichtheit repräsentiert. Es handelt sich um zartes, in Butter gebratenes Seezungenfilet, das mit frischer Zitronensauce und einer Prise Petersilie...