Schlagwort: Steinpilz
Die Tarte aux Cèpes, eine herzhafte Tarte mit Steinpilzen, ist eine wahre Delikatesse aus der französischen Küche, insbesondere im Herbst, wenn die Pilze frisch geerntet sind. Ursprünglich aus der Périgord-Region im Südwesten Frankreichs stammend, vereint...
Das Omelette aux Cèpes, also ein Omelette mit Steinpilzen, ist ein klassisches französisches Gericht, das die erdigen Aromen des Herbstes perfekt einfängt. Im Herbst, wenn die Wälder des Périgord sich mit einer üppigen Pilzernte schmücken,...
Der Herbst – die Zeit der bunten Blätter und kühleren Tage – bringt auch die perfekte Gelegenheit, in die Wälder zu ziehen und sich auf die Suche nach Steinpilzen zu machen. Diese begehrten Pilze, mit...
