Schlagwort: Vercouline
Die Vercouline ist eine regionale Spezialität aus der französischen Region Vercors. Dieses herzhafte Gericht ähnelt der bekannten Raclette, verwendet aber anstelle des klassischen Raclette-Käses den aromatischen Bleu du Vercors-Sassenage. Dieser würzige Blauschimmelkäse verleiht der Vercouline...
