Schlagwort: Wein
Ein erster Blick: Wo liegt die Meuse?
Die Meuse – das klingt zunächst nach einem ruhigen Fluss, der gemächlich durch Frankreich zieht. Tatsächlich aber versteckt sich hinter diesem Namen ein ganzes Département im Nordosten des Landes....
Was wie ein Déjà-vu klingt, ist für Frankreichs Weinbauern ein bitterer Rückschlag – und ein handfester wirtschaftlicher Albtraum.
20 Prozent Zoll – und ein Milliardenverlust
Mit einem Federstrich hat der ehemalige US-Präsident Donald Trump erneut hohe Strafzölle...
Präsident Wladimir Putin hat einen von den USA und der Ukraine vorgeschlagenen einmonatigen Waffenstillstand nicht grundsätzlich ausgeschlossen. Allerdings stellte er gestern zahlreiche Bedingungen, die eine Waffenruhe entweder verzögern oder gänzlich unmöglich machen könnten.
Der ukrainische Präsident...
Die Weinbranche in Frankreich schlägt Alarm: Sollte die von Donald Trump angedrohte 200-prozentige Steuer auf europäische Weine tatsächlich kommen, hätte das drastische Folgen. Schon eine frühere Steuererhöhung von „nur“ 25 % führte zu Umsatzeinbrüchen –...
Crémant de Bourgogne ist einer der bekanntesten Schaumweine Frankreichs außerhalb der Champagne und ein Paradebeispiel für die Kunst der Méthode Traditionnelle (traditionelle Flaschengärung). Er stammt aus der berühmten Weinregion Burgund, die für ihre hochwertigen Stillweine...
Einleitung: Ein Fest für die Sinne und den Klimawandel
Jedes Jahr im November wird der Beaujolais Nouveau mit großer Freude gefeiert, ein Ereignis, das sowohl Tradition als auch Moderne miteinander verbindet. Seit Mittwoch Mitternacht fließt der...
Die Weine der Loire erfreuen sich bei Verbrauchern wachsender Beliebtheit und erleben einen wahren Aufschwung. Diese positive Entwicklung ist nicht nur durch ihren authentischen Geschmack, sondern auch durch ihre Vielfalt und erschwinglichen Preise begründet. Ein...
Die Kombination von französischen Weinen mit Gerichten, die Palourdes (Venusmuscheln) enthalten, verlangt eine Auswahl von Weinen, die die delikaten Meeresaromen ergänzen und nicht überdecken. Hierbei spielen der Weinregion, die Struktur, der Säuregehalt und die Aromen...
Die Region Lorraine, bekannt für ihre einzigartige Gastronomie, darunter auch Gerichte mit Trüffeln, bietet eine perfekte Gelegenheit, das Zusammenspiel zwischen delikaten Aromen und ausgewählten Weinen zu genießen. Die Verbindung von Trüffeln mit französischen Weinen erfordert...
Beaune, das Herz des Burgunderweins, feierte am Wochenende des 16. und 17. November den Reichtum und die Tradition seiner Weinregion. Ein besonderes Highlight war dabei die berühmte Versteigerung zugunsten der Hospices de Beaune. Obwohl die...
