Tag & Nacht

Entstehung und Geschichte Daube Provençale ist ein traditioneller Rinderschmortopf aus der Provence, einer Region im Südosten Frankreichs, die für ihre aromatischen Kräuter und frischen Zutaten bekannt ist. Dieses herzhafte Gericht hat eine lange Geschichte, die tief in der ländlichen Kultur der Provence verwurzelt ist. Die Ursprünge der Daube Provençale reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück. […]

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