Tag & Nacht

Die französische Küche ist berühmt für ihre Vielfalt, Eleganz und Liebe zum Detail, und auch einfache Gerichte wie Kartoffelsalat werden auf raffinierte Weise zubereitet. Besonders in der Provence, einer Region im Südosten Frankreichs, hat der Kartoffelsalat eine besondere Tradition, die stark von der mediterranen Lebensweise geprägt ist. Dieser provenzalische Kartoffelsalat unterscheidet sich von anderen europäischen […]

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