Tag & Nacht

Die kandierten Früchte gehören zu den strahlendsten Elementen der traditionellen „13 Desserts der Provence“. Sie verkörpern die reiche Geschichte, die Farben und die Geschmäcker dieser sonnenverwöhnten Region. Dieses Dessert ist nicht nur ein süßer Leckerbissen, sondern auch ein Symbol für die Kunstfertigkeit und Geduld, die in der provenzalischen Küche verwurzelt sind. Die Bedeutung der kandierten […]

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