Die Küche der Provence erfindet sich neu: Lavendel-Glasierte Entenbrust mit Honig-Thymian-Sauce

Die Provence – eine Region, die in der kulinarischen Welt für ihre aromatischen Kräuter, ihr exzellentes Olivenöl und ihre Liebe zur frischen, unverfälschten Küche bekannt ist. Doch auch eine traditionsreiche Küche darf sich immer...

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