Tag & Nacht

Die Merveilleux sind kleine, himmlische Desserts, die ihre Wurzeln in der französischen Stadt Roubaix haben und mittlerweile weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Mit ihrer zarten Textur aus knusprigem Baiser, luftiger Sahne und schokoladiger Ummantelung zählen sie zu den feinsten Leckereien der französischen Pâtisserie. Doch was macht die Merveilleux so besonders, und woher stammt […]

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