Die Zeit der Erdbeeren hat begonnen – Macarons à la fraise mit Erdbeer-Ganacheu

Wenn der Frühling in den Sommer übergeht und die Märkte sich mit leuchtend roten Erdbeeren füllen, beginnt in der französischen Pâtisserie eine ganz besondere Saison. Kaum eine Frucht verkörpert die Leichtigkeit und Eleganz dieser...

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