Eine Lebensmittelvergiftung führte in einem Altenheim in der Bretagne zum Tod von drei Bewohnern. Einundvierzig Personen erkrankten.
Bereits am Montag, dem 30. Oktober, kam es zu einer Lebensmittelvergiftung unter den Bewohnern des Altenheims Les Marais in Pleine-Fougères im Département Ille-et-Vilaine, wie die Zeitung Actu berichtet. Drei Bewohner starben. Eine Person wurde ins Krankenhaus eingeliefert. Einundvierzig Personen waren krank.
Bereits am Tag nach den Ereignissen wurde die örtliche Gesundheitsbehörde ARS über die Situation informiert. Es wurden Analysen durchgeführt, die die Diagnose einer "kollektiven Lebensmittelvergiftung" (Toxi-Infection Alimentaire Collective, TIAC) ergaben. Außerdem wurden von der Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) Proben aus der Küche sichergestellt. Die Ergebnisse werden zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben. "Es gibt keine neuen Kranken und die erkrankten Bewohner befinden sichauf dem Weg der Besserung", berichte...
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