Dry January: Bier, Wein und Spirituosen ohne Alkohol gewinnen in Frankreich immer mehr Fans.
Mitten im alkoholfreien Januar (dry january) steigt der Verkauf von alkoholfreien Getränken in Frankreich sprunghaft an. In den letzten Jahren hat sich die Nachfrage nach alkoholfreiem Bier und Wein insgesamt deutlich erhöht.
33 % der französischen Haushalte sollen laut einer Umfrage des Instituts KantarWorldpanel vom Oktober 2023 bereits mindestens einmal alkoholfreie Biere oder Spirituosen gekauft haben. Eine hohe Zahl, die sich durch verschiedene Faktoren erklären lässt. Zunächst einmal gibt es immer mehr Menschen, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten, da sie sich der gesundheitlichen Risiken bewusst sind, die ein regelmäßiger Konsum von Bier oder Wein mit sich bringt. Sie sind es auch, die sich dem Motto des "dry january" stellen und versuchen, sich selbst zu beweisen, dass weniger Alkohol im Alltag möglich ist.
Es gibt darüber hinaus in Frankreich auch immer mehr Menschen, die nie Al...
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