Die Mandelbäume in Mittelwihr auf dem sogenannten Mandelberg (Department Haut-Rhin), stehen seit Ende Februar in voller Blüte. Sie wurden zum Teil vor über hundert Jahren gepflanzt und stellen ein einzigartiges Kulturerbe im Elsass dar.
Die Blüten der Mandelbäume machen die Schönheit des Hügels von Mittelwihr, der auch Mandelberg genannt wird, aus. Als Vorboten des Frühlingsanfangs blühten die kleinen weißen Blüten dieses Jahr bereits Ende Februar, also etwas früher als im Jahr 2023. Zahlreiche Menschen kamen, um sich an diesem wunderschönen, vergänglichen Anblick zu erfreuen. „Es ist das erste Mal, dass wir sie sehen, wir finden sie einfach zu schön mit dieser rosa Farbe. Es ist unglaublich!“, sagt ein junges Mädchen auf dem Sender France 2. Den Passanten wird sogar eine Verkostung angeboten.
„Ein Erbe, das es zu bewahren gilt“
Etwa zwanzig elsässische Winzer teilen sich dieses einzigartige Terroir, das einzige im Elsass, in dem diese Baumsorte zu finden ist. Einige dieser Mandelbäume wurden schon vor mehr als hundert Jahren gepflanzt. Von Generation zu Generation werden die Bäume gepflegt. „Es ist ein Erbe, das gepflegt und erhalten werden muss“, sagt Thibault Specht, Winzer in Mittelwihr. Der Ursprung dieser Mandelbäume soll sogar mehrere tausend Jahre zurückliegen. Der Legende nach wurden Säcke mit Mandelbaumsamen von Bauern gefunden, die Karl der Große wohl absichtlich zurückgelassen hatte.
Der Mandelberg ist eine bekannte Weinlage in der Region Mittelwihr im Elsass, Frankreich. Die Weinlage liegt in der Nähe der Stadt Colmar und gehört zum Weinbaugebiet Alsace Grand Cru. Hier werden hochwertige Weine produziert, insbesondere Weißweine, die oft aus den Rebsorten Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat hergestellt werden.
Der Boden des Mandelbergs besteht hauptsächlich aus Kalkstein, was den Weinen eine besondere Mineralität und Finesse verleiht. Die Lage profitiert auch von einer günstigen Hangausrichtung, die eine gute Sonneneinstrahlung ermöglicht und somit optimale Bedingungen für den Weinbau schafft.
Die Elsass-Weine, insbesondere diejenigen aus renommierten Lagen wie dem Mandelberg, sind für ihre Vielfalt, Frische und Eleganz bekannt. Weinliebhaber schätzen die charakteristischen Aromen und die Komplexität, die diese Weine oft aufweisen.
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