Entenravioli in Lavendeljus mit Pastinakenpüree

Eine Ode an Südfrankreich – aromatisch, samtig und überraschend zart. 🥄 Inspiration & Konzept Das klassische Confit de Canard, eine Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs, bildet das Fundament dieses Gerichts. Statt die Ente klassisch...

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