Tag & Nacht
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Die französische Küche steht seit jeher für Eleganz, Raffinesse und den gekonnten Einsatz von einfachen, aber hochwertigen Zutaten. Während viele Gerichte der Grande Cuisine üppige Fleischgerichte sind, hat Frankreich auch eine reiche Tradition an vegetarischen Rezepten, die von den sonnenverwöhnten Regionen des Landes inspiriert sind. Eines dieser kulinarischen Schätze ist der Tian de Légumes, ein […]
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