Tag & Nacht

Die französische Küche steht weltweit für Eleganz, Genuss und handwerkliche Raffinesse. Während Frankreich oft mit Gerichten wie Coq au Vin oder Boeuf Bourguignon in Verbindung gebracht wird, gibt es auch viele vegetarische Klassiker, die zeigen, dass man keinen Speck oder Butterberge braucht, um authentische französische Aromen zu erleben. Ein herausragendes Beispiel dafür ist die Quiche […]

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