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In den Hautes-Alpes könnte bald eine besondere Anerkennung winken. Die Produzenten und Käser der Region setzen sich dafür ein, die geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) für den Queyras-Blaukäse zu erhalten.
Der Queyras-Blaukäse, ein vollständig handwerklich hergestelltes Produkt, wird nach alter Tra...
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