Hitze und Trockenheit bringen Frankreichs Salaterzeuger unter Druck

Mehrere Hitzewellen und ausbleibender Regen lassen die Salaterträge in Frankreich einbrechen. Für die Gemüsebetriebe steigen zugleich Bewässerungs- und Produktionskosten, während die Verkaufspreise stagnieren.

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