Alle Artikel · 25.07.2022 14:31
Listeria: Carrefour ruft getrockneten Schinken zurück
Die Marke Carrefour musste ihren getrockneten Bio-Premiumschinken wegen einer möglichen Verunreinigung mit Listeria-Bakterien zurückrufen. Die Website RappelConso meldete am Montag, dem 25. Juli, dass die Marke Carrefour gezwungen ist, die Chargen von "Jambon sec...
Die Marke Carrefour musste ihren getrockneten Bio-Premiumschinken wegen einer möglichen Verunreinigung mit Listeria-Bakterien zurückrufen.
Die Website RappelConso meldete am Montag, dem 25. Juli, dass die Marke Carrefour gezwungen ist, die Chargen von "Jambon sec Qualité Supérieure, 7 mois d'affinage minimum" (Trockenschinken der Spitzenqualität, mindestens 7 Monate gereift) zurückzurufen. Der Schinken könnte Bakterien des Bakteriums Listeria monocytogenes enthalten. Der Verzehr könnte gesundheitsschädigend sein.
Alle Carrefour-Märkte in Frankreich sind von diesem Rückruf betroffen. Wenn Sie diesen Schinken gekauft haben, sollten Sie ihn vernichten oder in den jeweiligen Laden zurückbringen.
Bei den betroffenen Produkten handelt es sich um versiegelte Schalen zu 80 g, die GTIN-Nummer lautet 3560071081898 und die Chargennummer 210152561. Das auf der Verpackung aufgedruckte Verfallsdatum ist der 16.10.2022. Der Schinken wurden zwischen dem 19. und 22. Juli vermarktet.
Vor allem schwangere Frauen, ältere Menschen und immungeschwächte Personen können schwere Symptome entwickeln, wenn sie sich mit Listeria-Bakterien infizieren.
"Personen, die die oben genannten Produkte verzehrt haben und Fieber, isoliert oder zusammen mit Kopfschmerzen und Muskelkater haben, werden aufgefordert, ihren behandelnden Arzt zu konsultieren und ihm den Verzehr zu melden", heißt es bei RappelConso.