Münsterkäse-Tarte mit Kümmelbrezel-Crunch

Ein Liebesbrief an das Elsass und an Bayern auf einem knusprigen Tarteboden. Die Idee:Münsterkäse – intensiv, aromatisch, cremig – ist eine Spezialität aus dem Elsass, die zu oft in Vergessenheit gerät. Seine salzige Würze...

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