Entstehung und Geschichte. Poulet au Cidre ist ein traditionelles Gericht der Bretagne, einer Region im Nordwesten Frankreichs, die bekannt ist für ihre reiche Kultur, ihre atemberaubende Küstenlandschaft und ihre kulinarischen Spezialitäten. Besonders berühmt ist die Bretagne für ihre Apfelgärten, die den Hauptbestandteil für den regionalen Cidre liefern – einen Apfelwein, der meist leicht schäumend und […]
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