Tag & Nacht

Entstehung und Geschichte. Poulet Vallée d'Auge ist ein traditionelles französisches Gericht aus der Normandie, einer Region, die für ihre reiche kulinarische Kultur bekannt ist. Das Gericht zeichnet sich durch seine raffinierte Kombination aus Hähnchen, Äpfeln, Calvados (ein Apfelbranntwein), Sahne und manchmal Pilzen aus. Die Normandie, mit ihren weitläufigen Apfelplantagen und berühmten Milchprodukten, bietet die perfekte […]

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