Schulanfang: Schulkantinen in Lyon bieten mehr Bio- und lokale Produkte an - ohne die Preise zu erhöhen

Trotz der hohen Rohstoff- und Gaspreise wollen die Schulkantinen in Lyon einen ehrgeizigen Plan für Ernährung und Umwelt umsetzen. Zwischen 70 Cent und sieben Euro je nach Einkommensniveau: Der Preis für das Mittagessen in...

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