Tarte Tatin de Poires au Miso & Sésame noir - Ein moderner Twist auf französischer Tradition

Karamellisierte Birnen, weißes Miso und schwarzer Sesam – diese Tarte ist wie ein Spaziergang durch ein Pariser Viertel mit japanischer Teestube. Überraschend anders, herrlich ausgewogen und ein echter Hingucker. 🧑‍🍳 Was macht diese Tarte...

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