Tag & Nacht




Entstehung und Geschichte Die Tartiflette ist ein ikonisches Gericht der Savoyer Küche und stammt aus der Region rund um den Lac d'Annecy in den französischen Alpen. Obwohl sie wie ein traditionelles, altes Gericht wirkt, ist die Tartiflette überraschend jung und entstand erst in den 1980er Jahren. Sie wurde von der Union Interprofessionnelle du Reblochon, einer […]

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