Wegen der Vogelgrippe: Weniger Foie Gras zu Weihnachten

Die französischen Produzenten der traditionellen und weithin beliebten Stopfleber-Delikatesse sind besorgt, da die Vogelgrippe in den Zuchtbetrieben verheerende Schäden anrichtet. Die Produktion geht zurück. In dieser Stopfleberfabrik in Epaignes (Eure) wird die Produktion um 80%...

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