Tag & Nacht

Die Pyrenäen-Atlantique-Region, die sich an der Grenze zwischen Frankreich und Spanien erstreckt, beherbergt das Baskenland – eine Region voller Traditionen, reicher Kultur und einer einzigartigen Küche. Zu den weihnachtlichen Highlights dieser Region gehört Ttoro, eine baskische Fischsuppe, die mit ihrer aromatischen Tiefe und ihren frischen Zutaten die Küstenregion in jedem Löffel einfängt. Ursprünglich ein Gericht […]

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