Tag & Nacht

Cahors, eine Region im Südwesten Frankreichs, ist die historische Heimat des berühmten Malbec-Weins. Im Gegensatz zu den fruchtigeren und weicheren Malbecs aus der Neuen Welt, insbesondere aus Argentinien, ist der Malbec aus Cahors als tiefgründiger, kräftiger und tanninhaltiger Wein bekannt, der gleichzeitig ein Sinnbild für die lange Weinbautradition dieser Region darstellt. 1. Die Geschichte des […]

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