Tag & Nacht

Entstehung und Geschichte Caillette ist ein traditionelles Gericht aus der Region Rhône-Alpes, insbesondere aus der Ardèche und der Drôme in Frankreich. Der Ursprung des Gerichts lässt sich bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgen, wo es vor allem als deftige und sättigende Speise für die Landarbeiter diente. Die Zutaten waren leicht verfügbar und das Gericht war einfach […]

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