Tag & Nacht

Ursprung und Geschichte. Das Cassoulet ist eines der berühmtesten Gerichte Südfrankreichs und spiegelt die reiche kulinarische Tradition des ländlichen Südwestens wider. Es ist ein wahrhaft rustikales Gericht, das ursprünglich in Zeiten der Not entstanden ist und die Zutaten zusammenführt, die auf den Bauernhöfen dieser Region verfügbar waren: Bohnen, Enten, Schweinefleisch und Wurstwaren. Das Wort "Cassoulet" […]

Lesedauer dieses Artikels etwa 7 Minuten

Der weitere Text ist unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Monats-Abo
4.80 €
Nur 16 Cent pro Tag
Jahres-Special*
24.00 €
E-Books zum Sonderpreis

 

(*) Als Inhaber*in einer Premium-Jahresmitgliedschaft genießen Sie exklusive Vorteile. Freuen Sie sich in Kürze auf eine Bereicherung unseres Mitgliedsbereichs: eine Auswahl an E-Books, die Ihnen kostenlos oder zu einem Sonderpreis zur Verfügung gestellt werden. Diese Bücher decken eine breite Palette von Themen ab – von der französischen Geschichte und Kunst über Reiseberichte und -Tipps bis hin zu aktuellen politischen und gesellschaftlichen Diskussionen. Diese informativen kleinen Schätze bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Wissen zu vertiefen und Ihre Leidenschaft für Frankreich weiter zu entfachen.

 


Du möchtest immer die neuesten Nachrichten aus Frankreich?
Abonniere einfach den Newsletter unserer Chefredaktion!


Verwandte ArtikelMehr vom Autor