Tag & Nacht

Der Fraisier ist eine der glanzvollsten Kreationen der französischen Pâtisserie – ein Kuchen, der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich beeindruckt. Seine frischen Erdbeeren, eingebettet in eine samtige Vanillecreme und umhüllt von luftigem Biskuit, machen ihn zu einer unverwechselbaren Delikatesse. Doch woher kommt dieser Genuss, und wie wurde der Fraisier zu einem Symbol für französische […]

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