Der Traum vom Baguette – warum Frankreichs Bäcker ihtren deutschen Kollegen etwas voraus haben

Leserfrage:Im Frankreichurlaub war das Aufstehen schon etwas Schönes, man – oder ich – konnte es kaum erwarten, in der Boulangerie mein Baguette zu kaufen. Dieses knusprige, leckere, in verschiedenen Sorten zu bekommende Baguette ist...

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