Tag & Nacht

Die Trockenfeigen gehören zu den traditionellen 13 Desserts der Provence, die zu Weihnachten serviert werden. Sie stehen als Symbol für Fülle, Ernte und die "vier Bettler" (les quatre mendiants), die die vier Bettelorden repräsentieren. Im Fall der Feigen stehen sie häufig für die Franziskaner. Diese süße Köstlichkeit ist nicht nur eine einfache, aber delikate Beigabe, […]

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