Mirabellen aus Lothringen trotzen der Hitze erstaunlich gut

Während Hitzewellen in vielen europäischen Anbaugebieten Obstkulturen zunehmend unter Druck setzen, zeigen sich die Mirabellen in Lothringen bislang erstaunlich widerstandsfähig. Das liegt nicht an einem einzelnen Erfolgsrezept, sondern an einem Zusammenspiel aus traditionellen Anbaumethoden,...

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