Kultur

Nabil Attar: Wie ein syrischer Koch in Orléans Erinnerungen serviert

Der aus Damaskus geflohene Nabil Attar hat sich mit dem Restaurant Närenj in Orléans eine neue Existenz aufgebaut. Seine Küche verbindet syrische Kindheitserinnerungen mit regionalen Produkten aus Frankreich.

Nachrichten.fr Redaktion 19. Juli 2026 · 12:01 Uhr 3 Min. Lesezeit

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