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Guide Michelin – heute ist der Tag der Sterne

Der Guide Michelin, das kulinarische Sternenbild, das den Gourmet-Himmel erleuchtet – wer hätte gedacht, dass eine Idee, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Köpfen zweier Brüder aus der Reifenbranche entstand, die Gastronomie weltweit revolutionieren würde? André und Édouard Michelin, die Köpfe hinter dem berühmten Reifenhersteller Michelin, wollten nicht nur für mehr Reifenabsatz sorgen,…

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Foto Jay Wennington

Der Guide Michelin, das kulinarische Sternenbild, das den Gourmet-Himmel erleuchtet – wer hätte gedacht, dass eine Idee, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Köpfen zweier Brüder aus der Reifenbranche entstand, die Gastronomie weltweit revolutionieren würde? André und Édouard Michelin, die Köpfe hinter dem berühmten Reifenhersteller Michelin, wollten nicht nur für mehr Reifenabsatz sorgen,…

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