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Ernährung in Frankreich: Aufwendigere und gesündere Snacks
Die Franzosen nehmen sich Zeit für ein Mittagessen, selbst für ein Sandwich: 50 Minuten im Durchschnitt, so eine Studie. Die Schnellrestaurants haben sich weiterentwickelt und bieten nun Snacks an, die auf der neuen Gesundheitswelle mitschwimmen. Der große Innovationstrend auf der diesjährigen Sandwich & Snack Show 2022 in Paris ist die vegetarische Ernährung. Weizen- und Sonnenblumenproteine…