Tag & Nacht
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Wenn die Straßen Frankreichs zur Karnevalszeit mit bunten Masken, lauter Musik und ausgelassenem Treiben gefüllt sind, darf eines nicht fehlen: die Beignets de Carnaval! Diese fluffigen, goldbraun frittierten Teigstücke sind ein fester Bestandteil der französischen Karnevalstradition und erfreuen sich in vielen Regionen großer Beliebtheit. Doch woher kommt dieses köstliche Gebäck, und wie kannst du es […]
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