Drei Wege zum Osterglück – Frankreichs kulinarische Seele auf dem Teller
Der Duft von gebratenem Fleisch zieht durch offene Küchenfenster, irgendwo klirren Gläser, Kinder lachen im Garten – und am Tisch entsteht etwas, das weit über ein gewöhnliches Essen hinausgeht. Ostern in Frankreich fühlt sich an wie ein leises Versprechen: Der Frühling steht vor der Tür, das Leben kehrt zurück, und mittendrin entfaltet sich eine Küche, […]
