Mehr als die Meldung

Wochenend-Reportagen

Reportagen und längere Lesestücke für die Zeit, in der Nachrichten wieder Geschichten sein dürfen.

Wochenend-Reportage

La Pintade de Lussan – Ein Stück südfranzösischer Poesie, das Amerika erobert

Wer Lussan kennt, vergisst es nicht. Das kleine Dorf im Gard, auf einem Felsvorsprung thronend, umgeben von Mauern und mit einem Blick, der bis zur Garrigue reicht, wirkt, als habe sich hier die Zeit in die Provence verliebt. Zwischen Olivenbäumen und Lavendelduft versteckt sich ein Schatz, der längst über die Grenzen Frankreichs hinaus schillert: die […]

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Wochenend-Reportage

Wo der Mittwoch nach Gemüse riecht – 50 Jahre Bio-Markt in Villeneuve-sur-Lot

Man muss nur die Hallen betreten, um zu verstehen, warum dieser Ort seit 1975 überdauert hat. Der Duft von frischen Kräutern, das Knarzen der Holzkisten, das leise Gemurmel der Stammkundschaft – hier, im Herzen von Villeneuve-sur-Lot, schlägt das älteste Biomarktherz Frankreichs. Seit fünf Jahrzehnten treffen sich rund dreißig Händler, um ihre Ernte anzubie…

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Wochenend-Reportage

Marseille kocht – Wie junge Köchinnen und Köche die Mittelmeerstadt neu erfinden

Es riecht nach Zitronengras, frisch gebackenem Brot, gebratenen Paprikaschoten und wildem Rosmarin. Wer durch Marseille schlendert, merkt sofort: Hier entsteht etwas. Die Stadt, einst nur für Bouillabaisse und Hafenflair bekannt, wird zur Spielwiese einer neuen Generation von Küchenkünstlern. Jung, mutig, manchmal frech – und mit jeder Menge Geschmack im Ge…

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