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Wenn der Geschmack die Berge küsst – eine kulinarische Sonntagsgeschichte aus den Alpes-Maritimes

Sonntag.Dieser eine Tag, an dem die Zeit langsamer atmet. Die Woche liegt hinter uns wie ein zu voll gepackter Koffer, den man endlich abstellt. Und dann stellt sich diese leise Frage: Was tut mir jetzt gut? In den Alpes-Maritimes fällt die Antwort erstaunlich oft auf einen Teller. Nicht irgendeinen. Sondern einen, der nach Landschaft schmeckt,…

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Sonntag.Dieser eine Tag, an dem die Zeit langsamer atmet. Die Woche liegt hinter uns wie ein zu voll gepackter Koffer, den man endlich abstellt. Und dann stellt sich diese leise Frage: Was tut mir jetzt gut? In den Alpes-Maritimes fällt die Antwort erstaunlich oft auf einen Teller. Nicht irgendeinen. Sondern einen, der nach Landschaft schmeckt,…

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