Ernährungssicherheit: Klimabedingte Missernten in Südfrankreichs Getreide- und Weinanbau
Frankreich, das für seine malerischen Landschaften, feine Küche und erlesenen Weine bekannt ist, sieht sich einem stillen, aber verheerenden Wandel gegenübergestellt. Während wir die romantischen Bilder von endlosen Weizenfeldern und sonnenverwöhnten Weinbergen im Kopf haben, kämpfen genau diese Landschaften in Südfrankreich zunehmend ums Überleben. Der Kli…
