Morgengrauen in Calais am 11. Februar 2026.
Polizeifahrzeuge rollen an, ein Gelände wird abgesperrt, Zelte verschwinden, Habseligkeiten wandern in Plastiksäcke. Rund 500 Migranten sind zuletzt aus einem provisorischen Lager in Calais evakuiert worden – ein Vorgang,...
Zwischen Winterruhe und mediterraner Frische
Der Loup de mer – in Deutschland als europäischer Wolfsbarsch bekannt – ist im Winter besonders hochwertig. Sein Fleisch ist fest, klar im Geschmack und besitzt eine feine Süße. Im Februar,...
Der Februar ist in Frankreich eine Zeit der Konzentration auf das Wesentliche. Die üppige Herbstfülle ist vorbei, der Frühling noch nicht da – jetzt dominieren klare Aromen, Wurzelgemüse, Nüsse und das Beste aus kalten Gewässern.
Die...
Mitten in einer Phase tiefgreifender Umbrüche der europäischen Industrie setzt Frankreich ein markantes Zeichen. In der nordfranzösischen Hafenstadt Dunkerque kündigte der Stahlkonzern ArcelorMittal den Bau des größten Elektrolichtbogenofens Europas an. Begleitet wurde die Ankündigung von...
Die Auseinandersetzung zwischen der französischen Regierung und Teilen der Landwirtschaft hat eine neue Eskalationsstufe erreicht. Mit mehr als fünfzig Klagen gegen Unbekannt wegen „Eingriffs in die Gewerkschaftsfreiheit“ zieht die Confédération paysanne vor Gericht. Anlass sind...
Mitten im baskischen Grenzgebiet zwischen Frankreich und Spanien breitet sich ein Wald aus, der nicht nur groß, sondern gewaltig wirkt. Die Forêt d’Iraty liegt im westlichen Teil der Pyrenäen und gilt als größte zusammenhängende Buchenwaldfläche...
Wenn in vielen europäischen Städten der Winter wie ein grauer Schleier über Dächern und Straßen liegt, passiert in Nizza etwas völlig anderes. Auf der Place Masséna wachsen plötzlich riesige Figuren in den Himmel, Metallgerüste verwandeln...
Wer durch die engen Gassen rund um die Porte d’Aix schlendert, spürt sofort den Pulsschlag von Marseille. Stimmengewirr, improvisierte Stände, der Duft von Gewürzen und Textilien – der „Marché du Soleil“ galt jahrzehntelang als schillernder...
Zu Beginn dieses Jahres zeigt sich Frankreich so zerrissen wie selten zuvor – nicht politisch, nicht kulturell, sondern hydrologisch.
Während im Westen und Süden die Böden aufquellen und Keller volllaufen, bleibt der Nordosten im Griff eines...
Im nüchternen Saal des Pariser Jugendgerichts sitzt kein abgebrühter Gangster, kein Mann mit jahrzehntelanger Verbrecherkarriere. Vor den Richtern steht ein Jugendlicher. Fünfzehn Jahre alt heute, vierzehn zum Tatzeitpunkt. Sein Spitzname klingt nach Pausenhof und Pausenbrot...
